|
|
Italiaanse Saladepita`s
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
* 1 bak groen & garneren salade met mais (150g), * 1/2 bakje pestodressing (a 100g), * 4 shoarma- of pitabroodjes, * 1 bakje quornstukjes italiaans (200g), * 1 bakje paprikamix (175g), * 1 1/2 eetlepel olijfolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de salade en dressing door elkaar.
Rooster de broodjes in de broodrooster lichtbruin.
Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de quorn snel goudbruin.
Voeg de paprikamix toe en roerbak alles nog 3 minuten.
Snijd de broodjes als een envelopje open.
Stop sla en quorn in.
Knijp het broodje een beetje dicht en eet het uit de hand.
Eet de salade die overblijft naast de broodjes op.
|
|
|